Duchessa Lia Gavi DOCG 750ml

Białe wytrawne wino, skomponowane w całości z szczepu Cortese. Pochodzące z Włoch z regionu Piemont, apelacja DOCG GAVI.

Wino o białej słomkowo-żółtej barwie z przyjemnym dla oka zielonym refleksie. W ustach mocny zbilansowane, wino posiada łagodną kwasowość z akcentem cytrusów, brzoskwini oraz zielonego jabłka. Z kieliszka wyraźnie wyczuwalny bukiet polnych kwiatów i nut owocowych.

Idealna propozycja na aperitif, białych mięs i warzyw oraz ryb i lekkich makaronów.

DOCG oznacza “Denominazione di Origine Controllata e Garantita”. Jest to najwyższa klasyfikacja jaką można nadać winu w Włoszech. Słowo Gavi oznaczą miasto znajdujące się w regionie Piemont, które jest otoczone przez 1200 hektarów winnic.

Rodzina Capetta produkuje wina od lat 50-tych XX wieku. Na początku rodzina skupiała się na produkcji win musujących, dziś w jej ofercie znajdziemy także wina spokojne (m.in Gavi). Rodzina współpracuje z wieloma ogrodnikami, mając do dyspozycji wyłącznie ręcznie zbierane winogrona z ponad 250 hektarów. Wina są produkowane metodami tradycyjnymi połączonymi z najnowszą technologią, nad procesami produkcji pieczę sprawuje 3 doświadczonych enologów.